Miami es un destino turístico popular que atrae a personas de todo el mundo. Una cosa en la que muchos visitantes están de acuerdo es que la comida italiana está entre las mejores de la ciudad. En este artículo, nos propusimos identificar los 10 mejores restaurantes italianos en Miami, con la esperanza de brindarle a los visitantes y locales opciones excelentes para disfrutar de una deliciosa comida italiana. Desde la auténtica cocina italiana hasta las opciones modernas fusionadas, Miami tiene algo para todos los amantes de la comida italiana.
Mejores restaurantes italianos en Miami
1: Boia De
Probablemente te estés preguntando por qué incluiríamos un restaurante que ni siquiera se hace llamar italiano en nuestra lista de los mejores lugares de comida italiana en Miami. Pero simplemente ve allí, pide la ensalada picada de Luci, las almejas al horno con nduja y limón, el caldo de parmesano, los tagliatelle de azafrán, los fideos pappardelle con conejo y el tiramisú crujiente. No son platos importados del Viejo Mundo, son incluso mejores: creativos y deliciosos. Confía en nosotros, esta es una cocina estelar inspirada en la comida italiana.
Dirección: 5205 NE Second Ave Miami 33137
Teléfono: 305-967-8866
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2: Macchialina
Macchialina de Michael Pirolo es una trattoria de estilo familiar con un ambiente rústico, oscuro y acogedor que ofrece cocina italiana casera. A pesar de estar ubicado en el corazón de la turística South Beach, es muy popular entre los lugareños, incluso entre aquellos que quieren mantener su figura.
Algunos podrían afirmar que la pasta hecha a mano de Pirolo y las especialidades frescas de temporada son excepcionales. Si es tu primera vez en el restaurante, definitivamente debes probar la polenta ultracremosa de setas y los cavatelli con albóndigas para tener una experiencia completa.
Dirección: 820 Alton Rd Miami
Teléfono: 305-534-2124
3: Fiola
El restaurante Fiola es un lugar fantástico para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente elegante. Ubicado en una elegante calle de la ciudad, este restaurante ofrece una gran variedad de platos italianos auténticos, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Desde pastas frescas hasta mariscos frescos y carnes perfectamente cocidas, Fiola es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Además, el servicio es excelente y siempre están dispuestos a complacer a sus comensales. Si quieres disfrutar de una cena memorable, definitivamente debes visitar Fiola.
Dirección: 1500 San Ignacio Ave Coral Gables 33146-3007
Teléfono: 305-912-2639
4: Luca Osteria
El restaurante Luca Osteria es un lugar encantador para disfrutar de una buena comida. Se encuentra en una ubicación privilegiada y cuenta con una decoración elegante y acogedora. Los platos que se sirven son auténticos y están preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.
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Además, el personal es muy atento y amable, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Si estás buscando un lugar para disfrutar de una cena romántica o de una cena de negocios, el restaurante Luca Osteria es una excelente opción.
Dirección: 116 Giralda Ave Miami 33134
Teléfono: 305-381-5097
5: Contessa Miami
Major Food Group abrió su restaurante Contessa en el Design District en 2022. El diseño del lugar es nostálgico y cuenta con decoración en tonos melocotón y verde azulado y muebles de aspecto antiguo.
El restaurante está siempre lleno de gente elegante y ofrece una amplia variedad de platos del norte de Italia y nuevos inventos culinarios, como carpaccio de calabaza en salsa agridulce, bistec añejado, pasta de langosta con mantequilla de tomate y helado casero servido en platos de plata que evocan otra era. También ofrecen servicio a domicilio.
Dirección: 111 NE 41st St Miami 33137
Teléfono: 305-990-8707
6: Casa Isola
En Sunset Harbor, hay un lugar en el centro de la escena gastronómica que es muy popular. El menú que ofrecen es una combinación de platos italianos e italoamericanos auténticos y modernos, creado en colaboración por José Mendín de Pubbelly Sushi y Santo Agnello, ex chef de Lucali.
Comienza ordenando el carpaccio de res, que es una deliciosa mezcla de texturas y sabores, con trufas ralladas por encima. Puedes continuar con un branzino asado, acompañado por un plato de almejas con caldo, una berenjena a la parmesana que burbujea en queso pegajoso o con el rigatoni con salsa de vodka que es considerada por muchos como la mejor versión de la playa, y a un precio bastante razonable. ¡Incluso Carbone podría sorprenderse!
Dirección: 1418 20th St Miami 33139
Teléfono: 786-558-5787
7: Osteria Morini
Este restaurante de hotel puede parecer menos acogedor y más enfocado en los negocios, especialmente antes de que se llene, lo que lo hace estar más abajo en la lista. Sin embargo, la calidad de la comida hace que el ambiente pase a segundo plano. Hay varios platos destacados, como las alcachofas a la romana con yogur de hierbas, el branzino a la parrilla y, sobre todo, los cappelletti con ricotta trufada, prosciutto y mantequilla derretida; este último es tan delicioso que querrás saborearlo lentamente para disfrutar de cada bocado.
8: Carbone
Es posible que al principio no te guste la idea de ir a Carbone dado lo difícil que es conseguir una mesa y lo costosa que será la factura, incluso más que el próximo pago de tu carro.
Además, debido a que todo el mundo habla de este lugar, podrías pensar que se trata de una moda pasajera. Pero una vez que entras en el lujoso bar y pruebas el martini perfectamente preparado que te sirve el atento personal, te das cuenta de que este lugar es realmente excepcional y no sólo una moda.
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La comida es igual de impresionante, con grandes porciones de costillas y pimientos, linguini con almejas y el plato icónico de la casa: una salsa picante de vodka servida con deliciosos rigatoni al dente. A pesar de que Carbone es un lugar trendy, después de visitarlo, no podrás resistir la tentación de volver y formar parte de su escena única.
Dirección: 49 Collins Ave Miami Beach, Florida 33139
9: Casa Tua
Casa Tua es uno de los restaurantes más refinados y elegantes de la ciudad, con una decoración de estilo rural italiano en una casa de dos pisos de estilo mediterráneo reformada del año 1925.
Además de su excelente comida, hay muchas otras razones para cenar allí, como presumir con tus amigos, derrochar dinero (ya que las chuletas de cordero tienen un precio de $40), impresionar a tu cita y al menos tener una poderosa razón para probar este lugar.
Dirección: 1700 James Ave Miami 33139
Teléfono: 305-673-1010
10: Dōma
El chef Marco Giugliano inició su carrera en el restaurante de su familia a los 15 años, pero actualmente no sirve la típica comida del sur de Italia con salsa roja que es popular en los Estados Unidos.
En cambio, ha decidido innovar y crear nuevos platillos, como el tartar de aleta amarilla con chips de sunchoke que parece una obra de arte, un huevo con trufa negra que es jugoso y rico, y un tentáculo de pulpo con diferentes salsas y verduras. Sin embargo, algunos platillos como el tagliolini siguen ofreciéndose con un toque de simplicidad, elaborados con mantequilla francesa y trufa negra.
Dirección: 35 NE 26th St Miami 33137
Teléfono: 786-788-8640
Redaccion aldiaenmiami