Miami es conocida por su clima soleado y playas impresionantes, pero también por sus deliciosos helados. En el 2023, la ciudad ha visto una proliferación de nuevas heladerías que ofrecen sabores únicos y emocionantes. Si eres un amante de los helados, no te pierdas nuestra lista de las mejores heladerías en Miami en el 2023.
Mejores heladerías para visitar en Miami
1: Aubi & Ramsa
En Aubi & Ramsa, una pared de botellas brilla detrás de una barra de madera, pero este no es un abrevadero ordinario. En el corazón del distrito de diseño de Miami, encontrarás tu elección de bebidas espirituosas como una cucharada helada en lugar de un vertido líquido.
La tienda, abierta a clientes mayores de 21 años, ofrece golosinas congeladas fusionadas con varios licores, desde tequila y rosado hasta vodka, ginebra y vino tinto.
¡Prueba el sorbete inspirado en mojito enriquecido con Zacapa 23, una bola de martini de pie de lima con ginebra St. George Botanivore y chispas de galleta Graham, o una porción de Moët & Chandon Imperial Brut en una versión de sorbete de mandarina tipo mimosa!
Dirección: 172 NE 41st St., Miami
Teléfono: 305-946-9072
2: Azucar Ice Cream Company
Azucar Ice Cream Company es una compañía de helados artesanales con sede en Miami, Florida. Fundada en 2011 por la chef y propietaria Suzy Batlle, Azucar Ice Cream Company se ha convertido en un destino popular para los amantes del helado en la ciudad.
Elaborando sus helados diariamente en pequeños lotes, Azucar Ice Cream Company utiliza ingredientes frescos y locales para crear sabores únicos y deliciosos. Desde clásicos como vainilla y fresa hasta creaciones exclusivas como el helado de guayaba y queso crema, hay algo para todos en el menú de Azucar.
Dirección: 1503 SW Eighth St., Miami
Teléfono: 305-381-0369
3: Bianco Gelato
La compañía Bianco Gelato es propiedad de Federico y Carla DiFranco, una pareja de esposos. Esta cadena de tiendas se ha convertido en un éxito ya que venden helado, que es la versión italiana del helado.
A diferencia de su primo lácteo más común, el helado tiene sólo un diez por ciento de contenido máximo de grasa. Federico, originario de Milán, conoce muy bien el mundo del helado debido a que su familia ha estado haciendo la versión italiana del postre favorito de los Estados Unidos durante muchos años.
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En Bianco, el dúo ofrece una gran variedad de sabores que utilizan ingredientes totalmente naturales y orgánicos, desde frutas locales hasta pistachos de Sicilia, avellanas de Alba y almendras del Mediterráneo. Se puede probar la mantequilla de maní con caramelo de sal rosa,
Dirección: 9700 Collins Ave., Bal Harbour
Teléfono: 305-397-8243
4: Chill-N Nitrogen Ice Cream
Chill-N Nitrogen Ice Cream es una popular cadena de heladerías que es conocida por su enfoque único para hacer helados. En lugar de utilizar máquinas de helado tradicionales, Chill-N Nitrogen Ice Cream utiliza nitrógeno líquido para congelar el helado en el acto. Este proceso crea una textura suave y cremosa que no se parece a ningún otro helado.
Los clientes pueden elegir entre una variedad de sabores como vainilla, chocolate, fresa y más. También pueden agregar diferentes coberturas a su helado, incluidas frutas, dulces y jarabes.
Dirección: múltiples ubicaciones en el área, que incluyen: 8271 SW 124th St., Miami
Teléfono: 786-732-6988
5: Cry Baby Creamery
La heladería Cry Baby Creamery, ubicada en la tienda de ropa Maxwell Brothers en Palmetto Bay, ofrece una variedad de helados artesanales en lotes pequeños con sabores únicos y novedosos, como el «Viva Pastelito» y «Bean to Cone».
El propietario, John Falco, también ofrece artículos novedosos y ofertas especiales que cambian semanal o mensualmente, como tacos rellenos de helado, pasteles y sándwiches de helado hechos con ingredientes densos y deliciosos.
Dirección: 17389 S. Dixie Hwy., Palmetto Bay
Teléfono: 305-741-2722
6: Dasher & Crank
Dasher & Crank es una heladería artesanal con un enfoque único en la rotación de sabores, muchos de los cuales son creaciones únicas que no se pueden encontrar en ningún otro lugar.
El uso de lotes pequeños asegura que el menú cambia constantemente, con más de 420 sabores debutando en su primer año de negocios y nuevos sabores cada semana.
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La heladería ofrece opciones para llevar en una pinta, en un cono, en batidos o incluso para crear un sándwich de helado personalizado con galletas, brownies o pastelitos.
Dirección: 2211 NW Second Ave., Miami
Teléfono: 305-213-1569
7: Frice Cream
Jeremy y Alissa Frice son chefs que se mudaron a Miami con el objetivo de abrir una heladería que pudiera honrar su experiencia combinada en la cocina. Alissa se centró en el lado más dulce de la cocina, mientras que Jeremy cultivó su paladar sabroso, y juntos un helado increíble.
En Frice Cream, cada sabor comienza con una base de natillas francesas, y la pareja de chefs utiliza una gran cantidad de ingredientes locales frescos para combinar sabores.
Lo mejor de todo es que todo se hace en lotes pequeños, desde los conos, salsas y aderezos con frutas locales, hasta los productos horneados y dulces que se utilizan para cubrir y dar sabor al helado.
Dirección: 8300 NE Segunda Avenida, Miami
Teléfono: 305-901-0731
8: The Frieze
The Frieze ha sido un establecimiento emblemático en South Beach durante 30 años, ofreciendo sabores caseros con nombres únicos como «Sassy Strawberry» y «Get Down Boogie-Oogie Cookie», además de deliciosos sorbetes.
Su selección de una docena de sabores de sorbete, hechos con frutas tentadoras como sandía y maracuyá, es refrescante y equilibrada en cuanto a dulzura y acidez. El sorbete de champán es el favorito del público.
Dirección: 1626 Michigan Ave., Miami Beach
Teléfono: 305-538-0207
9: Sweet Melody Crafted Ice Cream
Sweet Melody Crafted Ice Cream es una compañía de helados de lotes pequeños que se enorgullece de crear sabores únicos y deliciosos. Cada cucharada está cuidadosamente elaborada utilizando solo los mejores ingredientes, lo que da como resultado una textura rica y cremosa que se derrite en la boca.
Uno de sus sabores más populares es el «Crujiente de caramelo salado«, que presenta un equilibrio perfecto de sabores dulces y salados con trozos crujientes de caramelo mezclados. Otro favorito de los fanáticos es el «Pastel de queso con arándanos», que está hecho con arándanos frescos y trozos. de cremoso cheesecake.
Dirección: 15224 SW 72nd St., Miami y 3814 SW Eighth St., Coral Gables
Teléfono: 305-280-2505
10: V Gelato
El chef Eric Dorval es el propietario de V Gelato, una heladería en Wynwood, Miami, que ofrece deliciosos helados veganos. Dorval comenzó a hacer helados en Canadá en 2014 después de graduarse en pastelería y luego amplió sus habilidades en la Universidad Carpigiani Gelato en Italia.
Los amantes del helado no notarán la diferencia entre el helado vegano y el helado tradicional gracias a la receta de Dorval a base de leche de coco y avena, que produce postres densos y sedosos. La selección rotativa de sabores incluye dulce de leche de coco y una variedad de sabores creativos y experimentales.
Dirección: 317 NW 25th St., Miami
Teléfono: 786-452-1080
Redacción. Aldiaenmiami
